Dibuka Lagi
Muara Teweh 2010, Vacum untuk beberapa saat karena ada kelahiran ade kecil ( Noor Andra Shafira ) yang satu ini. Setelah tiga tahun lamanya vacum kemudian kembali lagi di tahun 2013 Oktober AFC (Andri Fried Chicken) Jl.Panglima Batur Rt: 06. Senang rasanya bisa melayani pelanggan kembali dengan senyuman dan semangat di pagi hari hingga malam hari tiba. teman-teman yang udah baca blog ini cobain dulu deh rasa kriuk dan aroma ayam AFC terlahir saat mereka berenang di lautan minyak goreng dan rasa Bubur Ayam Kampung yang membangkitkan selera makan kita.
Sejarah AFC
Usaha yang dibentuk sekitar tahun 2007-an ini lumayan sukses hingga bisa menghasilkan keuntungan yang bermanfaat bagi kami sekeluarga, memang tidak ada yang mudah ketika kita harus merintis dan mencoba beberapa usaha kecil lainnya hingga menjadi besar. Tetapi semangat dan jeri payah kita jua lah yang membuat semuanya menjadi besar. sekitar tahun 2008-2009 AFC sudah menjadi usaha yang lancar di bidang kewirausahaan meskipun setahun kemudian harus vacum untuk waktu yang lumayan lama.
Resep rahasia yang tentunya turun temurun dikeluarga besar ini tidak di perjual belikan, meskipun pernah dulunya ada orang yang ingin membeli resep ini dengan harga yang lumayan tinggi tetapi masih tetap dipertahankan hingga saat ini oleh keluarga kami. Rasa daging ayam serta kriuk dan aroma yang membuat kita makan menjadi lahap bukanlah hal yang mudah untuk dipertaruhkan dalam membuatnya. Prosedur penggorengan hingga tingkat pematangan yang sempurna tetap dijaga oleh Ibu saya (Chef/Juru Masak) bertahun-tahun lamanya dan etika terhadap pelanggan juga sangat diperhatikan disini karena "tidak akan terlahir suatu kesuksesan tanpa dibumbui oleh etika yang baik (Muhammad Andrianor,2013)."
Pelajaran-pelajaran ketika menemui beberapa kreteria beberapa pelanggan menjadi sesuatu pembelajaran bagi kami untuk berusaha membuat pelanggan nyaman atas pelayanan dan tingkat kebersihan dalam hal kesehatan untuk pelanggan dan juga kami sendiri, maka dari itu terbentuklah motto kami didalam usaha ataupun bisnis ini yakni "Etika dan Kenyamanan Konsumen Adalah Harta." untuk saat ini hanya ini tulisan yang saya bisa tampilkan semoga seiring berjalanya hari akan dikembangkan lagi. Terimakasih untuk pembaca dan jangan lupa untuk mampir ke AFC ( Muarateweh, Kalteng, Jl.Panglima Batur Rt: 06).
